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你可以不生气 第一章 我们正在“吃进”愤怒
一行禅师
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 第一章 我们正在“吃进”愤怒

  每个人都需要了解如何处理并照顾自己的愤怒,要做到这点,就必须先审视怒气产生的生化层面,因为愤怒根植于我们的身心。当分析愤怒时,可以先看看组成它的生理成分,必须仔细地观察在日常生活中我们如何吃、喝、消化,以及如何对待自己的身体。
 

愤怒不只是心理现象

  在佛陀的教导中,我们了解身心是无法分割的。身即是心,心即是身,身心相互连结,两者无法分开,因此,愤怒不仅仅只是心理现象。佛教将身与心的结合称为“名色”(nama-rupa),“名色”就是“身心一如”(psychesoma),代表身心是一体的。实相有时以心呈现,有时则以身呈现。
  当科学家深入探讨基本粒子的本质时,发现它们有时以波(wave)的形式呈现,有时则是以粒子(particle)的方式呈现。波与粒子不同,波只是波,无法成为粒子;粒子也只是粒子,不能成为波。但是事实上,粒子与波是同个东西,科学家们索性将“波”与“粒子”结合成一个字,称为“wavicle”2.。
  身与心也是如此。二元论的看法告诉我们心不是身,身也不是心,但当我们更深入地观察时可以发现,其实身就是心,心就是身。如果能破除这种身心截然分离的二元论,我们就非常接近真理了。
  很多人渐渐地了解到,会影响生理的事物也会影响心理,反之亦然。现代医学也意识到,身体的疾病可能肇因于心理疾病,而心理疾病也可能与生理疾病息息相关。身心并非两个截然不同的实体,而是一体的。如果我们要驾驶愤怒,就必须先好好地照顾身体,我们饮食与消费的方式都很重要。


所吃的食物是什么,我们就是什么

  愤怒、挫折与绝望的情绪与我们的身体、食物息息相关,我们一定要想出新的饮食与消费方式,帮助自己免于愤怒与暴力的伤害。“吃”是文明发展的一部分,我们种菜的方式、饮食的内容与方式,都与社会未来的发展密不可分。因为我们所做的选择,将能为众生带来和平并减轻痛苦。
  食物在我们的愤怒中扮演关键性的角色,它们可能就蕴藏着愤怒,当吃了罹患狂牛症的动物,愤怒就蕴藏在肉里。我们还必须检视其他食物,当吃了一颗蛋或一只鸡,知道在蛋或鸡肉里可能也蕴藏许多愤怒。我们把这些愤怒吃进肚子里,很自然地也会把它表现出来。
  我们现在所吃的鸡大都饲养在大型养鸡场中,它们完全无法走动、奔跑或在地上觅食,所有的鸡都由人类喂养,且被关在小小的笼子中无法动弹,日夜都必须站着。试着想像自己没有任何行走。或走或奔跑的自由,还必须日夜站在同一个地方,你一定会疯掉。同样地,这些鸡也会疯掉。
  为了让鸡生下更多的蛋,鸡农便以人工的方式控制日夜的循环。他们以室内光源缩短日夜循环的时间,让鸡误以为二十四小时已经过去,因而产下更多的蛋。这些鸡的内心充满愤怒、挫折与痛苦,只好以攻击身边的鸡做为发泄,它们用嘴相互啄食、攻击,导致彼此流血、饱受折磨,甚至死亡。于是现在鸡农都将鸡嘴切除,以避免它们因内心的挫折而相互攻击。
  因此,当吃了这样的鸡或它所生的蛋,你就吃下愤怒与挫折。所以要觉察,小心自己吃了什么。如果你吃进绝望,就会表现绝望;如果吃进挫折,就会表现挫折。
  我们必须吃快乐的鸡所生的蛋,不要喝生气的牛生产的牛奶,应该喝有机牛奶,因为它们来自以自然方式饲养的牛。我们应该用心力支持民以人道的方式饲养动物,并购买有机蔬菜,虽然它们通常比一般蔬菜昂贵,但可以少吃一点,我们都应该学习少吃一点。


以其他的感官“吃进”愤怒

  我们不仅以食物滋养愤怒,也透过眼睛、耳朵与意识所接受的资讯滋养它,文化产品的消费也与愤怒息息相关。因此,发展一个好的消费策略是很重要的。
  我们在媒体上所接收的资讯也可能有毒,它们可能都包含愤怒与挫折。一部电影就如同一块牛排,可能含藏某种愤怒,如果你接收它,就吃下愤怒与挫折。报纸的文章,甚至人与人之间的对话,也都可能蕴藏愤怒。
  有时你可能感到寂寞,想找个人说话,如果你找朋友聊了一小时,对方所说的话就可能带来很多毒素,你因此而接收许多愤怒,之后就会把它表现出来,所以正念地消费非常重要。想想看,当你听到一则新闻、读了一篇报导,或与某人讨论某件事,你是否就像糊里糊途地乱吃东西一样,吃进了许多毒菜呢?


吃得好,吃得少

  有些人会借吃东西来忘记悲全国各地与优郁,过量的饮食会引起消化系统的负担,进而产生愤怒。如果你不知如何处理这种负面的能量,它就会转化成愤怒、性与暴力的能量。
  当食物“品质很好”时,就可以少吃一点,身体其实只需要平时所吃的一半分量。为了提高吃的品质,吞进食物之前,应该在嘴中咀嚼五
十次。当我们慢慢地吃,将口中的食物变成液态时,就可以使肠道吸收更多养分。所以,如果我们好好地吃、细细的咀嚼,就可以比暴饮暴食又未好好消化时,吸收到更多养分。
  “吃”是种很深奥的修行。当进食时,细细地品尝每口食物,充分地觉察它,觉察自己正在吃东西。我们可以练习念念分明地进食,清楚地觉知自己正在咀嚼,小心地、慢慢地咀嚼,内心充满喜悦。有时可以停止咀嚼,而与身边的朋友、家人、僧团——所有的同修接触,感谢我们能坐在这里慢慢地咀嚼食物,什么都不必担心,这是多么美好的一件事!当我们如此念念分明地进食,便不会把愤怒、焦虑或未来的计划吃进去,相反地,品尝的是别人精心准备的食物,是多么令人愉悦啊!
  当嘴中的食物咀嚼到几乎成为液体时,你会更清楚地感受味道,它也变得非常可口。今天你就可以试试看如此慢慢地咀嚼食物,当开始练习时,要清楚觉察嘴巴的每个动作。你会发现今天的食物变得非常美味,即使它可能只是片完全未涂奶油或果酱的面包,但它真的很好吃!接下来,你可能会喝一些牛奶,我从来不喝牛奶,而将它倒入嘴中咀嚼,持续念念分明地咀嚼,你可能不知道光明咀嚼牛奶与面包就非常可口。
  当嘴中的食物成为液体时,会与唾液混合,这表示它已经被消化一半了。等它到了肠胃,就变得非常容易消化,牛奶与面包中大部分的养分就可被身体吸收,你会在咀嚼的过程中获得许多快乐与自由。当你开始如此进食时,很自然地就会吃少一点。
  当做饭时,小心你的眼睛,不要相信它们,因为它们会让你吃太多,其实你无须吃那么多,如果你知道如何念念分明并充满喜乐地吃,就会发现只需要吃眼睛告诉你的一半份量。试试看,吃些非常简单的食物,如小胡瓜、红萝卜、面包与牛奶等,这可能成为你这辈子最好吃的一餐,这真是很棒的体验!
  我们在法国的禅修中心梅村(Plum Village),已经试过以这种念念分明、细嚼慢咽的方式来进食。请试试看,它能让你的身体、心灵与意识都感到比以前好多了。
  我们的眼睛的胃口总是比胃还大,所以必须以正念的能量训练它们,才能知道身体真正需要食量。在中文里,出家众的“钵”意指“用来适度秤量的工具”,它帮助我们不被眼睛欺骗,当钵盛满食物时,就知道已经足够,只要吃这么多。如果你能这样吃东西,就可以少买一点,也就能负担得起有机食品。我们可以从自身做起,或与家人一起做,它也能提供想要种植有机食品的农夫们很多帮助,这岂不是一举数得。


正念第五学处

  每个人都需要一种以爱与奉献为基础的、有智慧的饮食方式,正念五学处就是帮助世界与每个人说离苦痛的方法(全文请见附录二)。正念第五学处,就是要深入地观照我们消费的方式。
  修持正念主要在练习如何念念分明地消费与饮食,让个人与社会重获内心的自由。我们已经了解由不正确的消费方式所带来的痛苦,而决定如此发愿:
  “……为了念念分明地饮食与消费,让我、家人与大众的身心获得健康,我在此发愿,只吃那些能让我的身体、意识与家人、大众的身心,保有祥和、善意与快乐的食物。我绝不消费任何酒类或有毒的物质,也不碰触藏有毒素的食物与资讯,例如电视节目、杂志、书籍、电影与谈话等。……”
  如果你想好好地照顾愤怒、挫折与绝望,就要考虑依循正念来生活。如果念念分明地喝酒,就能发现它会制造痛苦,摄取酒精不但会带来身心的疾病,且会将你带向死亡。酒的制造过程也为世界带来许多痛苦,因为谷类的使用与世界的粮食不足息息相关。保持正念的饮食,很自然地能带给我们自由开放的洞察力。
  现在就与你所爱的人、家人讨论如何进行念念分明地消费吧!即使他们还那么年轻。孩子们也能了解这样的想法,你应该让他们加入大人的讨论,可以一起决定要吃何种食物,观看何种电视节目,阅读何种书籍,以及交谈的内容,这些策略都是为了让你们能保护自己。
  如果我们不在乎所消费的事物,就无法讨论愤怒与处理愤怒的方法,因为愤怒与消费的事物是完全分不开的。试着与你的朋友讨论正念肖费的行动计划。在梅村,试着与你的朋友讨论正念消费的行动计划。在梅村,我们为了保护自己,绝不消费会滋养愤怒、挫折与恐惧的事物。要真正念念分明地消费,我们就必须定期讨论要吃什么、如何吃、如何少买一点,还有如何吃高品质的食物,包括真正的的食物与其他感官所“吃进”的其他事物。



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 你可以不生气 第四转 转化 你可以不生气 第五章 慈悲地沟通
 你可以不生气 第六章 你的“心经” 你可以不生气 第七章 化敌为友
 你可以不生气 第八章 爱生气的习气 你可以不生气 第九章 以正念拥抱愤怒
 你可以不生气 第十章 念念分明地呼吸 你可以不生气 第十一章 重建净土
 你可以不生气 附录

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